营销战略分析:如家酒店的营销战略分析

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  摘要:随着我国经济的发展,大量的企业选择在酒店的市场进行投资,而正确的营销策略在酒店的运营当中是至关重要的。但是面对今年突如其来的新冠疫情,社会各方面,包括酒店的运营都受到了巨大的冲击,经济也受到了一定影响。因此,在新冠疫情下,酒店的营销策略应该有所调整。本文以如家酒店为研究对象,从营销策略的产品、危机公关、以及促销方式三个方面展开分析,探究如家酒店营销方面存在的问题及其解决的方法,从而减少如家酒店在新冠疫情背景下的损失,提高如家酒店的经济效益。【营销战略分析】

  关键词:如家酒店;新冠疫情;营销策略;经济效益

  一、 概述

  近年来,我国经济型的酒店不断发展,比如7天连锁酒店、锦江之星、汉庭酒店等,国外酒店的扩张在一定程度上也加速了国内经济型酒店的发展。但是从2010年来,我国经济型的酒店发展速度有所缓慢,但总体仍然是增长的趋势。在2016年,如家酒店在中国众多酒店中位居第一,成为中国杰出的十大建筑企业之一,并且像如家酒店等经济型的酒店竞争日趋激烈,在很长的时间内这种格局很难改变。在2020年出现了新冠肺炎疫情,国际国内酒店的发展都遭受了巨大的冲击,经济也有所下滑。以天津的如家酒店为例,2020春节预定报告显示:当前是酒店预订的高峰期,但随着疫情的发展,酒店出现了大量的退房状况,直至今日,虽有预定房间订单,但较之前订单量仍然是处于损失的状态。【营销战略分析】

  二、如家酒店营销存在的问题

  (一)酒店缺乏特色

  1.装修风格单一

  如家酒店主要面向的是低层商务、家庭、学生等,装修的风格比较单一。以如家酒店内部墙面的装修为例,如家酒店墙面的淡粉色和浅黄色较适用于女性,但对于商务人员需要的是安静舒适的休息环境,酒店的装修风格不能够满足不同顾客的不同需求,在众多酒店中缺乏优势,因而在新冠疫情的背景下,不利于提高如家酒店的经济效益。【营销战略分析】

  2.复制性较强

  由于如家酒店内部装修风格单一,简单的设施设备节约了成本,部分经济型的酒店为节约成本而选择模仿这种装修风格,7天连锁等许多经济型酒店便通过模仿取得了较大的成就,成为如家酒店强有力的竞争对手。因而在新冠疫情影响下,如家酒店的简约风格在众多的经济型酒店中缺乏优势。【营销战略分析】

  (二)危机公关能力有待提高

  危机对于如家酒店既有有利的一面,也有不利的因素,如果酒店的危机处理得当,那么会增加酒店的信用,提高酒店的知名度,但如果处理不当,便会产生不利的因素,威胁酒店的发展。例如:在如家酒店发生过弯弯事件:住在酒店的女生被陌生男子尾随,并遭遇拖拽和殴打,但在之后如家酒店没有及时做出回应,导致如家酒店当时骂声一片,消费者对如家产生了不良的印象,影响了酒店的经济效益。面对新冠疫情,如家应该汲取教训,及时采取措施。

  (三)促销方式有待改进

  在互联网发达的时代中,仅仅依靠门店的预定量不能够完全推动酒店经济发展。如家酒店虽然创建了如家App、推行了如家微信公众号,但是仍然以一般的促销策略为主,没有给予网上的营销策略应有的重视。另一方面,如家酒店对于绿色营销的重视程度不够,没有创新营销的方式。面对新冠疫情的影响,如家酒店更应该重视线上以及绿色的营销,从而吸引顾客,提高经济效益。

  三、 如家营销的策略

  (一)重视酒店的特色发展

  在目前新冠疫情的特殊状态下,酒店可以开展很多工作。酒店装修缺乏设计感,使酒店进入了瓶颈期。因而,酒店首先可以提高自身的服务质量,重视酒店的特色,如装修风格、团队的热情等。其次,酒店应该在疫情期间加强主题酒店的建设,改进酒店的装修风格,将酒店装修成以家为主,还可以结合当地的文化特色进行创新,以适应不同顾客的需求。最后,酒店可以开拓酒店的特色服务,如用人工智能代替服务员,从而减少与客人的接触,保证客人的安全。

  (二)提高酒店危机公关能力

  1.成立公关小组

  如家酒店可以成立专门处理危机的公关小组,在面对危机时可以针对酒店存在的问题迅速提出相应的解决措施,保证酒店的荣誉,保障顾客的权益,充分调动员工的积极性。在疫情的影响下,酒店可以使公关小组针对疫情的现状,采取新的营销策略以适应现如今经济发展的需求,如:对酒店的设施设备进行定时的消毒,加强酒店人员的体温检测,在疫情中最大限度的减少酒店的损失,并且保障顾客的生命安全。

  2.进行暗访

  如家酒店可以不定期的安排人员进行暗访,了解在疫情危机下,酒店的防治措施是否得当,公关小组可以化危机为机遇,加大对酒店的宣传力度,提高酒店的知名度,树立自身的优势使消费者在疫情期间可以放心的选择如家酒店,从而提高酒店的经济效益。【营销战略分析】

  (三)改革促销的方式

  1.创新促销的方式

  如家酒店在新冠疫情的背景下,应该创新促销的方式,将线上的促销作为重点,如:重视如家酒店App的开发和运用,开展如家酒店的微信公众号,并且加强微信公众号的活动的力度,从而吸引顾客。除此之外,还可以和银行合作,开拓新的营销模式,给顾客带来更多惊喜,在疫情之下,提高酒店经济效益。【营销战略分析】

  2.重视绿色营销

  如家酒店可以将绿色营销的理念加入到员工的培训中,使员工具有绿色的思维和观念。酒店也可以使用绿色的产品,为顾客提供绿色的服务,如:在疫情期间,酒店将顾客所使用的东西进行分类回收,为顾客提供绿色安全的房间;将设施设备绿色化,保障顾客所使用物品的安全性。

  结语:在新冠疫情的背景下,如家酒店想要在市场中占有优势就必须要改革自己原本的营销策略,体现自己的独特性,要不断的关注市场的形势,以适应目前经济发展的状况。因此,如家酒店应该改变装修风格、改革以往的促销方式并且提高危机公关能力,从而在疫情下提高酒店经济效益。

  参考文献:

  [1]邸丽霞.重视文化建设内涵提升酒店核心竞争力[J].中国商贸.2010(08)

  [2]张晓晨,张恒杰.经济型酒店服务创新研究[J].东方企业文化。2011(08)

  [3]李思.经济型酒店网络营销SWOT分析——以如家酒店为例[J].中国商贸,2012(12)

  [4]华丽.浅谈酒店的个性化服务[J].长春教育学院学报.2011(08)

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