一、目录
1、项目开展第一阶段
2、项目开展第二阶段
3、项目开展第三阶段
4、项目开展中的反思
二、项目开展第一阶段
1、“关于萝卜我知道”
本学期基于孩子们的兴趣点我们主要开展了关于“萝卜”的项目探究活动。学期初根据孩子们已有的旧经验我们一起讨论绘制了"关于萝卜我知道"的网络图，孩子们将自己了解知道的关于萝卜的问题用绘画表征的方式记录下来。
2、“萝卜家庭大调查”
根据孩子们自己的表征记录进行了社会考察，有的孩子去到菜市场、有的孩子去到小菜园、有的孩子和家长一起通过查阅图书或者上网搜索的方式进行一系列的考察，和家长们一起完成了萝卜家庭大调查。
3、“我们想种……萝卜”
在第一阶段的开展中，结合当时的季节和孩子们的调查，我们一起商讨了在种植区想种的萝卜，通过孩子们的讨论商讨出了孩子们想种的四种萝卜，分别是：白萝卜、胡萝卜、红皮萝卜、圆根萝卜。孩子们将自己的学号写在即时贴上贴在了自己想种的萝卜上。接下来就是和家长一起寻找自己要种的萝卜种子或者萝卜苗带到幼儿园，开展了萝卜的种植活动。因为当时的种植区临时在改造，土地面积有限，虽然不是每个孩子都种了一颗萝卜，但是还是根据孩子们的讨论结果合理分区种下了这四种萝卜，每个孩子都去参与体验了种萝卜的这一过程。
4、“萝卜长出来会是什么样的呢”
萝卜种下去了，有孩子提出我们的萝卜长出来会是什么样的呢？于是孩子们根据自己种的萝卜的种类进行了萝卜写生画，用绘画表征的方式画了萝卜的样子。
三、项目开展第二阶段
1、“关于萝卜我还想知道”
萝卜项目开展了一段时间后孩子们对萝卜有了一个旧经验的了解，于是我们和孩子们一起讨论了“关于萝卜我还想知道”的网络图，将孩子们关于萝卜还想知道的一些问题、方向记录下来。通过和孩子们的讨论班级孩子大致分成了三个方向，有关于萝卜一些科学性问题方面的：比如萝卜种子都一样吗？萝卜叶子有几片？萝卜长出来是什么样？等等。有关于制作萝卜手工方面的，还有关于萝卜美食方面的。根据孩子们的问题分支，我们进行了分小组来解决孩子们的一些问题。
2、萝卜问题调查组
这个是想了解萝卜叶子和萝卜种在地里有什么变化的小朋友他们对菜地里的萝卜做的一个观察记录，孩子们认真观察，将自己观察到的内容用绘画表征的方式进行记录，老师帮助孩子用文字进行记录。有孩子想了解萝卜种子的，比如种子都一样吗？不同的种子长出来的萝卜一样吗？萝卜种子大小一样吗？等等。这组的孩子们通过自己带种子来观察，和家长一起进行社会考察，询问有经验的爷爷奶奶，查阅相关的资料等方式来解决自己想知道的关于萝卜的各种问题。
3、萝卜手工组
这组的小朋友讨论了自己想制作的关于萝卜的各种手工。孩子们充分发挥自己的想象和创意，有利用彩泥来制作彩泥萝卜的，利用报纸制作纸萝卜的，绘画萝卜的，利用各种不同的萝卜制作立体造型的……
4、萝卜美食组
（1）、这组的孩子们了解到了一些萝卜的美食，但是怎么制作萝卜美食呢？于是和家长一起做社会考察，实践活动。将自己知道了的各种萝卜美食的制作过程画成一本小书，记录需要使用的工具、制作过程等信息。还有孩子自己绘画制作萝卜美食的食谱。或者是在自己尝试制作中请家长录制视频资料或者照片。学会了自己喜欢的一道萝卜菜肴。
（2）、萝卜干的“成长记录”
这个是鱼骨图，结合“萝卜”项目的开展，萝卜美食组的孩子们要制作萝卜干，那萝卜干要怎么制作呢？萝卜是怎么变成萝卜干的呢？孩子们在生活区将萝卜切成自己喜欢的形状拿到窗户边进行晾晒风干，并对晾晒的萝卜做一个观察记录。将自己在不同时间记录到的萝卜的变化绘画下来并标注对应的日期，老师根据孩子们的观察拍下萝卜变化的照片供孩子们参考记录。最后待变成萝卜干之后孩子们用统计的方式数一数新鲜的萝卜要经过几天时间变成可以吃的萝卜干并将自己的统计结果记录下来。这一过程中孩子们观察记录的能力、数学统计的能力都得到了有效的提升。
（3）、关于泡萝卜的专家访问
小朋友们想尝试制作泡萝卜，每次的区域活动在生活区孩子们都会去进行泡萝卜的制作，根据自己的经验，将萝卜切成自己喜欢的形状，放入容器中，加入水和盐。并记录下泡萝卜的时间进行标注。每天都会去观察泡萝卜的变化。一次孩子们观察到泡萝卜的罐子里发生了一些变化，里面出现了很多白色的像泡沫一样的东西，泡萝卜的水也开始变色了，很多孩子都提出了疑问，到底是怎么回事呢？我们的泡萝卜好久可以吃呢？根据孩子们提出的各种疑问，我们开展了一次关于泡萝卜的问题大搜索，将孩子们想知道的关于泡萝卜的各种问题搜集起来，可是这些问题要怎么解决呢？于是我们开展了一次“专家访问”，邀请了班级秦莅清的奶奶来给孩子们做解答，因为清清的奶奶很擅长制作腌菜、泡菜，在这方面有很好的经验。孩子们提前搜集了自己想了解的问题在访问现场进行提问。通过这次专家访问，解决了孩子们关于泡萝卜的所有问题，孩子们也知道了泡萝卜的正确制作步骤，重新调整了制作方法在生活区进行新的尝试。
四、项目开展第三阶段
1、“关于萝卜我知道了”
围绕萝卜项目的开展，每个孩子都在自己感兴趣的点上去发现问题并解决了自己的问题。知道了自己想了解到的关于萝卜的方方面面。在期末的项目成果汇报展览中，每个孩子都将自己在项目探究中获得的成果一一做了展示。
2、萝卜项目汇报展
（1）、萝卜问题调查组
萝卜问题调查组的小朋友们搜集了他们通过实地考察、查询资料等方式解决的问题并以知识竞答的形式呈现给大家。
问题：
A、萝卜的颜色是不是都是一样的呢？
B、为什么萝卜的形状不一样？
C、萝卜只能在土里生长吗？
D、不同种类的萝卜叶子是一样的吗？
E、要把萝卜干晒干需要多久？
F、萝卜是如何播种的？
G、萝卜的种子都是一样的吗？
H、萝卜有什么营养价值呢？
I：萝卜有哪些种类？它们分别有什么特点？
（2）、萝卜手工组
萝卜手工组的小朋友根据自己的想法和创意自己设计制作了关于萝卜的各种立体造型，进行了萝卜艺术工艺品展览。
（3、）萝卜美食组
萝卜美食组的小朋友们分享了自己学会的一道萝卜菜肴，将自己设计的萝卜菜谱、萝卜制作书籍进行了讲解解说，还现场制作了萝卜干请大家品尝。
（4、）创编萝卜故事、萝卜谣
围绕萝卜项目的开展，孩子们根据自己的想法以及探索了解到的关于萝卜的种类、产地、颜色、吃法等方面还创编了关于萝卜的各种故事以及萝卜的歌谣。
萝卜歌谣：
1、《萝卜问答歌》
什么萝卜白白的？白萝卜白白的。
什么萝卜红红的？红皮萝卜红红的。
什么萝卜绿绿的？青头萝卜绿绿的。
什么萝卜圆圆的？圆根萝卜圆圆的。
什么萝卜长长的？胡萝卜长长的。
2、《萝卜家族》
青萝卜，在天津。
心里美，在东北。
胭脂萝卜，在涪陵。
樱桃萝卜能力强，无论哪里都能长。
3、《萝卜歌》
红萝卜，白萝卜，红的红，白的白，能做菜来能煲汤，不管怎样我都爱。
4、《胡萝卜》
胡萝卜，细又长，全身穿着橘衣裳。
烧牛肉，炖排骨，我们一起尝一尝，样样味道都很棒。
五、项目开展中的反思
孩子们在萝卜的项目活动探究中都发挥了自己的优势，每个孩子都有自己感兴趣的点，并且能够追随自己的兴趣点主动去发现问题再解决问题，从问题的发生到解决这一过程是特别珍贵的，孩子们各方面的能力都在这一过程得到发展。比如通过萝卜故事和儿歌的创编，通过解说介绍自己的萝卜菜谱，通过提出问题并解说问题等方面孩子们的语言表达能力得到了提升。通过进行社会考察、自己翻阅查阅资料解决问题等孩子们的社会性得到发展，逻辑思维能力和观察能力得到提升。通过动手制作萝卜手工作品、制作萝卜菜品等丰富了孩子的生活经验，孩子的动手操作能力也加强了。在对萝卜干的统计中，萝卜的称量中孩子们的数学统计能力、相互协作能力都得到了很好的发展。我们老师做的更多的只是观察和适合的指导。所以我觉得不管作为老师还是家长大家都要充分相信我们的孩子，不要看轻他们的能力，很多事情尽量放手让他们自己去完成。会发现孩子真的会给你很多惊喜，很多“哇时刻”。（可列举邹艺涵分享）
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