食品文案:凉粉凉皮凉面的区别

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    生活中我们常吃到的凉粉、凉皮,还有凉面,都是夏季清凉又爽口的小吃。在炎热的夏天,不论是坐在树荫底下,端着一碗凉粉,嗦到嘴里冰冰凉凉的,吃着可太畅快了!还是来到饭馆里点上一份大凉皮,冰凉爽口,真是一种享受,亦或是来上一碗凉面,那吃完都是消暑一大半呐!但是在消暑的东西吃多了还是一样会变胖,那么有的小伙伴就可能会好奇了,这几样凉拌小吃的热量到底有多少呢?哪一个热量是最低的呢?要想了解这个问题的话,我们就得先知道凉粉凉皮凉面到底是由什么原材料做成的,今天就带大家了解一下。【食品文案】

    首先我们来看一下凉粉是怎么做的?凉粉通常是往绿豆淀粉里面加水调成稀稀的、糊糊的样子,然后用漏勺或者是别的工具筛到锅里的热水里煮开,这时候大致就可以看到凉粉的样子了,捞出来之后放入冰箱冷冻起来,之后就成了晶莹剔透的凉粉,配料就用上酱油,醋,辣椒油等等,就可以做好一碗凉粉了。那凉粉的热量是多少呢?每100克凉粉里面含有37大卡的热量,感觉热量也不是很高嘛。凉皮又是怎么来的呢?我们将适量的水倒入面粉里面揉成团,之后再进行洗面,洗面后剩下的淀粉就是做凉皮的原料,将做好的凉皮切成宽宽的条状,之后再加上大蒜、生抽、、香油、芝麻酱等等,一份开胃凉皮就做好了。凉皮的热量是每100克凉皮里面有117大卡的热量,吃完一碗凉皮的话,大概要跑6公里才能消掉这些卡路里,看到这里你们是不是吓到了?那凉面是怎么来的呢?我们只需往面粉中加盐和清水和成面团后,再切成面条的形状,倒入锅中,水开煮熟之后捞出,这时候还需要最后的一步,也是最关键的一步,全部捞到冰水里面浸泡,这样能保证面条的筋道与冰凉,就成了我们平常吃的凉面,黄瓜丝,酱油,醋,芝麻酱这些配料可都少不了。那凉面的热量是多少?每100克含167大卡,也就是说我们吃完一碗凉面之后需要打一个小时的篮球,才能消耗掉一碗凉面的热量,这样看来的话,在凉粉凉皮和凉面之间,热量最低的是凉粉。【食品文案】

看到这里我们都了解了,在凉粉凉皮和凉面之间热量最低的就是凉粉,而且平常吃的时候都免不了要淋上一点香油,辣椒酱,或者是花生之类的配料,那热量可就不止刚刚说的那样了,如果像有像我一样想减肥的朋友的话,还是少吃凉皮,还有凉面了。

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